В ресторане «BLADBACHER» прошел «МASTER МIX» 2011
1 марта в ресторане «BLADBACHER» прошел открытый чемпионат барменов «МASTER МIX» 2011.
В нем приняло участие 19 чел. из городов Красноярск, Томск, Новосибирск, Кемерово, Новокузнецк и Барнаул. Чемпионат прошел в двух номинациях: классика и флейринг.В отборочном туре участники по классике показывали свои знания и умения в области пива, кофе, слепой дегустации, чтении этикетки вина. Участники по флейрингу боролись за выход в Гранд - финал.
В финал вышли четыре участника по флейрингу и четыре по классике, которые боролись за главный приз: 40000 рублей.
Флейринг:
- Беляков Вячеслав (Барнаул)
- Курицын Максим (Барнаул)
- Суриков Владимир (Барнаул)
- Шкатов Сергей (Красноярск)
Классика:
- Рылов Сергей (Барнаул)
- Пилюгин Павел (Барнаул)
- Игнатов Максим (Новокузнецк)
- Попов Евгений (Красноярск)
Главный судья чемпионата: Ярослав Панов (вице-президент Петербургской ассоциации барменов).
Организатор мероприятия: Андрей Сапсаев (основатель Школы Барменского Искусства, представитель Б.А.Р. в Алтайском край, Бар-менеджер ресторана «Bladbaсher», участник региональных и международных конкурсов).
Мероприятие помогли организовать: генеральные партнеры «Раут ЛТД», компания «Diageo»,а также соки «Я», «Red bull», «Pepsi», сиропы «Barline», «Luxardo».
Отдельная благодарность: «Sintes.TV» за видеотрансляцию и фотоотчет, ресторану «Bladbacher»,полиграфическое предприятие «Колибри», Управление Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
Победители номинации «флейринг»:
- Беляков Вячеслав (Барнаул) – 1 место
- Суриков Владимир (Барнаул) – 2 место
- Курицын Максим (Барнаул) – 3 место
Победители номинации «классика»:
- Рылов Сергей (Барнаул) – 1 место
- Игнатов Максим (Новокузнецк) – 2 место
- Пилюгин Павел (Барнаул) – 3 место